Kaedah inventori runcit ialah teknik perakaunan yang digunakan oleh perniagaan untuk menganggar jumlah nilai barangan yang ada dalam tangan. Daripada menjejaki kos setiap item secara individu, pendekatan ini mengira baki inventori akhir dengan membandingkan kos barangan dengan harga jualan runcit akhirnya. Ia bergantung pada nisbah kos-kepada-runcit untuk menentukan anggaran nilai stok yang tinggal pada akhir tempoh pelaporan.
Untuk menggunakan kaedah ini, sesebuah perniagaan mesti mengekalkan peratusan tokokan yang konsisten merentas barisan produknya. Dengan menggunakan nisbah ini pada jumlah nilai runcit inventori, syarikat boleh memperoleh anggaran asas kos. Proses ini amat berguna bagi peruncit yang memerlukan cara pantas untuk menilai stok dalam jumlah yang besar tanpa perlu melakukan pengiraan fizikal penuh setiap kali mereka menjana penyata kewangan.
Sebagai contoh, jika sesebuah kedai secara konsisten menokok semua produknya sebanyak 100 peratus, ia boleh mengira kos inventori akhirnya dengan mudah dengan melaraskan jumlah nilai runcit mengikut nisbah yang diketahui itu. Walau bagaimanapun, memandangkan kaedah ini hanya memberikan anggaran, ia tidak mengambil kira kerugian akibat kecurian, kerosakan atau kehilangan. Oleh itu, perniagaan masih perlu menjalankan pengiraan inventori fizikal secara berkala untuk mengesahkan ketepatan anggaran ini dan memastikan rekod kewangan mereka kekal boleh dipercayai.