Hiperinflasi ialah senario ekonomi ekstrem yang dicirikan oleh kenaikan harga barangan dan perkhidmatan yang pesat, berlebihan, dan tidak terkawal. Walaupun inflasi standard mengukur kadar kenaikan harga, hiperinflasi mewakili lonjakan yang tidak terkawal, yang biasanya ditakrifkan sebagai kadar inflasi melebihi 50 peratus sebulan dalam tempoh yang berterusan.
Fenomena ini sering berlaku apabila sesebuah negara mengalami keruntuhan dalam ekonomi pengeluaran asasnya yang digabungkan dengan dasar monetari yang lemah, seperti bank pusat mencetak wang dalam jumlah yang berlebihan. Apabila bekalan mata wang meningkat sementara ketersediaan barangan dan perkhidmatan kekal tidak berubah atau merosot, nilai wang tersebut akan menjunam. Ini mewujudkan kitaran yang mengukuhkan diri sendiri di mana individu bergegas untuk membelanjakan mata wang secepat mungkin, yang seterusnya mendorong kenaikan harga.
Sebagai contoh, semasa hiperinflasi di Hungary antara tahun 1945 dan 1946, negara tersebut menyaksikan kadar inflasi harian mencecah 207 peratus. Dalam persekitaran sedemikian, kos barangan keperluan seperti makanan dan bahan api boleh melonjak naik dalam sekelip mata, menjadikannya sukar bagi rakyat untuk menanggung keperluan asas. Oleh kerana episod ini berlaku dengan pantas, ia sangat sukar untuk dihentikan sebaik sahaja ia bermula.